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越南沉香的特征和魅力

只要品闻过越南沉香,就都会感受到它的美好,令人陶醉其中。即使品级不高,也依然有人愿意为之一掷千金。为什么越南沉香会有如此出众的魅力呢?

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越南沉香的特征和魅力

香韵,是越南沉香最大的魅力之处。越南沉香产区很多,各产区的沉香大致有生木与倒架之分。由活木取下的称为生香,由死木取下的称为倒架。沉香结油又有黑油、红油、黄油等区别。一般黑油、红油较多生结,黄油则以倒架居多。因倒架年份久,故黄油的气味熟甜,黑油、红油则较生甜。通常结香越久的沉香越蜜甜,就像水果越成熟越甜一般的道理。

如果仅仅是“甜”,还不足以使越南沉香独冠沉香众产区中,“透”才是越南沉香最美妙的所在。无论生结熟结、土沉水沉,各产区、各品种的越南沉香无论生闻还是熏煎,都会感到香气直沁心底的清透之韵,不自觉得加深呼吸,似乎体内一切浊气都随着每次吐纳排出体外,放松身心,舒缓倍至。

芽庄沉香是越南沉香产地中的上等品相,更是味道最具代表性的沉香产区。油结丰富的芽庄沉香,其香味在任何一个沉香出产国都具有衡量标准的意义。芽庄沉香其味道在煎香时都具有强大的爆发力与扩散性,而且有蜜糖般的甜味,以及一种特殊的爆发香韵,是其它产区所无法比拟的,芽庄沉香因此闻名国际。其它产区如顺化、广平,油脂含量丰富的也具有同样的特色,但芽庄沉香所具有的待殊香韵,却是绝无谨有的。

外观。越南沉香大多颜色较为单一,但仍不乏虎斑出现。虎斑纹是芽庄沉香的一大特点,这是因为沉香在结油饱满的同时还含有之物的活性组织,使得植物组织与油脂间呈深浅相间,因此而得名,虎斑纹在生香中较为明显。

因为有着精彩的纹路,一些沉香小料稍加打磨,加以珊瑚或蜜蜡等配饰,即可成为小的挂坠,配于胸前,以沉香之味、油可制煞驱魔、辟邪除秽。更有难得的沉香大件,可至于家中,作为摆件,不仅清静家宅,令阴不生聚,助旺磁场,其流畅的纹路也会带来引人的视觉意境。

因此,正是由于越南沉香有着如此令人着迷的魅力,长期以来都是人们最为度关注而尽大力采掘的对象,是以越南沉香早已出产不多。目前每年的产量极为有限,近年来每年仅有数公斤土沉出产。对沉香市场需求而言,已可以说是濒近绝产的了,等到流入国内已极为有限,因此亦愈加珍贵。

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